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Le 11CFT: comment ça marche ?

Le 11CFT: comment ça marche ?

13, Fév, 2019 | Actualité, Laitier

La technologie de la fibre existe depuis 2007 chez Pioneer. Encore aujourd’hui, plusieurs se questionnent sur le fonctionnement de cette technologie. Voici quelques points qui vous éclaireront sur le produit. Le 11CFT, c’est quoi ? La souche brevetée Lactobacillus...
Amidon vitreux dans les hybrides de maïs

Amidon vitreux dans les hybrides de maïs

11, Avr, 2019 | Actualité, Grande culture

Quelle est la différence entre l’amidon vitreux et l’amidon farineux ? 1. L’endosperme (albumen) vitreux (aussi appelé dur ou corné) possède une plus grande densité. Les granules d’amidon de couleur jaune sur les couches extérieures du grain forment une matrice de...